Zaplenjeno 10 tona sira sa lažnim rokom trajanja: Inspekcija otkrila prevaru u mlekari u Kikindi

Veterinarski inspektori u Kikindi zaplenili 10 tona sira kojem je prepravljen rok trajanja u jednoj mlekari. Šta se desilo prilikom vanredne kontrole, kako je namirnica mogla dospeti na tržište, koliko su česte ovakve prevare i koje kazne predviđa zakon?

O tome je za Euronews Srbija govorila Ljiljana Ivanjac, načelnica Odeljenja veterinarske inspekcije.

"Veterinarska inspekcija Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede sprovela je vanrednu inspekcijsku kontrolu mlekare 4. februara 2026. godine. Tokom kontrole otkrili smo oko 10 tona ostataka sira parenog testa, kod kojih je nezakonito produžen rok upotrebe. Na komadima sira bio je naznačen rok trajanja duži od originalnog, što predstavlja prevaru i obmanu potrošača. Prema zakonu, hrana ne može imati duži rok trajanja od onog koji je propisao proizvođač na deklaraciji. Takođe, sva sirovina koja ulazi u proizvodnju hrane mora biti unutar roka trajanja, bez obzira na poreklo", rekla je ona.

Euronews Srbija

Na komadima sira bio je naznačen rok trajanja duži od originalnog proizvoda, čime je došlo do prevarnih radnji. Prema zakonima, hrana ne može imati duži rok trajanja od onog koji je proizvođač prvobitno označio na deklaraciji. Takođe, sva sirovina koja ulazi u proizvodnju hrane mora biti unutar roka trajanja. Iako je sirovina potekla iz drugih objekata, nikakav rok upotrebe ne može biti promenjen bez odobrenja proizvođača.

"Takođe želim naglasiti da ovi ostaci sira nisu izašli u promet. Naša inspekcija je osigurala da ovaj proizvod nije stigao do tržišta, te potrošači ne treba da se brinu u vezi sa sigurnošću hrane. Kontrola je još uvek u toku, jer obrada podataka i dalje traje, ali važno je da napomenem da ništa od ove serije nije završilo u prodaji", kazala je Ivanjac.

Kompletno gostovanje pogledajte u videu iznad teksta.