Svetski dan pice i tradicija koja je osvojila ceo svet: Koje su tajne prave napolitane

Na Svetski dan pice vodimo vas tamo gde nastaje autentična italijanska pica koju prave srpski majstori. Pokazujemo šta je deo autentične tradicije, a šta su najčešće greške u pripremi. Donosimo priču o putu od specijaliteta ovog napolitanskog jela do svetski poznatog gurmanluka. Reporterka Euronews Srbija je bila u jednoj beogradskoj piceriji gde prave originalnu napolitanu.

Pica majstor Đorđe ispričao je da je sa 18 godina otišao na jug Italije i tamo naučio prve korake kada je reč o pravljenu napolitanske pice, da je najlepše godine proveo u regiji Kalabriji gde letuju ljudi iz Napulja i da je bilo nemnovno da nauči da pravi napolitanu.

Više o ovoj temi pogledajte u video prilogu.