Skenirajte bar-kod i saznajte šta unosite od hrane: Aplikacija menja navike kupaca
Komentari21/02/2026
-10:40
Aditivi su postali neizostavan deo svakodnevne ishrane - ima ih u hrani, pićima, kozmetici, pa čak i proizvodima za decu, a stručnjaci upozoravaju da problem nastaje kada se njihov unos otrgne kontroli. Upravo iz ličnog iskustva i zabrinutosti za zdravlje, farmaceutkinja Hristina Lazarević Milošević razvila je besplatnu aplikaciju "Izbegni aditive", koja potrošačima pomaže da prepoznaju sporne sastojke u proizvodima. Za kratko vreme aplikaciju je preuzelo više od 140.000 korisnika u Srbiji, što pokazuje rastuću svest građana o kvalitetu hrane koju svakodnevno kupuju.
Kako objašnjava, u razgovoru za Euronews Srbija ideja je nastala iz potrebe da zaštiti sopstveno zdravlje.
"Ustanovila sam da određeni aditivi koji su u zemljama Evropske unije u potpunosti zabranjeni za ljudsku upotrebu u hrani, trenutno su u Srbiji i dalje, nažalost, dozvoljeni. Da stvar bude gore, ja sam u to vreme bila trudnica, tako da sa te strane gledanja nisam želela da takve supstance unosim u svoj organizam“, kaže Lazarević Milošević.
Testirajući proizvode najpre zbog sebe, došla je do brojnih podataka koji su je, kako navodi, dodatno motivisali da svoje znanje podeli sa drugima. Tako je nastala aplikacija edukativnog karaktera, dostupna na svim operativnim sistemima i potpuno besplatna za korisnike.
"Postoji više segmenata u sklopu aplikacije. Tu je klasična lista aditiva koja je potpuno besplatna, zatim funkcija skeniranja bar-koda proizvoda u prodavnici, nakon čega aplikacija izlista sve sastojke tog proizvoda, ali vam izda i alternativu", objašnjava ona.
Euronews
Baza podataka trenutno sadrži oko 17.000 proizvoda koji se svakodnevno nalaze u potrošačkim korpama. Interesovanje građana, priznaje, premašilo je očekivanja.
"Nismo ni planirali, ni očekivali ovoliku količinu ljudi iz Srbije koja će biti zainteresovana za zdraviju hranu", ističe sagovornica.
Povezane vesti
Na pitanje kako bi ocenila kvalitet proizvoda koje prosečan kupac svakodnevno nabavlja u supermarketima, njen odgovor je kratak i zabrinjavajući.
"Ako kažemo da je jedan najlošije a najviša 10, moja ocena je - četiri", navodi ona.
Lazarević Milošević je, međutim, otišla i korak dalje. Pored aplikacije, pokrenula je i proizvodnju potpuno prirodnih, lekovitih melema, vraćajući u fokus tradicionalne recepte i sastojke, poput guščije masti.
"Kad ne bih mogla da garantujem za tu guščiju mast koju koristimo, mi ne bismo imali ovakve rezultate kakve sada imamo. Verujte, za samo godinu dana imamo više od 20.000 korisnika koji su zadovoljni i koji se vraćaju na našu guščiju mast“, kaže ona.
"Korak nazad prirodi, dva koraka ka pravom zdravlju" krilatica je kojom se vodi u radu. Kako zaključuje, uz pomoć savremenih tehnologija danas je moguće informisati se brže nego ikada, ali je ključno da potrošači razviju svest o tome šta unose u organizam.
Kompletno gostovanje i detaljnije o ovoj temi pogledajte u videu koji se nalazi iznad teksta.
Komentari (0)