Dodajte Euronews kao željeni izvor na Google-u
Dani bureka, manifestacija koja promoviše čuveni srpski doručak, počela je sinoć u Nišu. Ljubitelji ovog jela će do nedelje uživati u bogatoj ponudi navedenog specijaliteta, ali i u brojnim sadržajima.
Prema nezvaničnim informacijama, oko 20.000 Nišlija dnevno konzumira burek, a ovo jelo se u Nišu pripremalo još pre pet vekova.
Koja je tajna niškog bureka i zašto je najbolji, objasnio je za Euronews Srbija majstor ovog specijaliteta, Saša Stanković.
"Nema tu neke velike tajne, tu najviše majstor doprinese. Majstor određuje šta treba da se stavi i koliko kako bi ukus bio onakav kakav Nišlije vole", rekao je.
Bratislav Vukadinović iz Unije pekara Niš je ukazao da se na manifestaciji predstavlja sedam pekara na devet štandova. Dodao je da se neke pekare ne prijavljuju jer nemaju peći ili dovoljno radne snage.
Ceo prilog o manifestaciji Dani bureka možete da pogledate u videu na početku teksta
Komentari (0)