Potvrda kvaliteta: Predstavljen najnoviji gastronomski vodič Gault & Millau za Srbiju
Komentari
28/04/2026
-22:50
Novo izdanje gastronomskog vodiča "Gault & Millau" za Srbiju svečano je predstavljeno večeras u Beogradu, a direktorka Turističke organizacije Srbije (TOS) Marija Labović rekla je da je to potvrda kvaliteta srpske gastronomije i još jedna dobra prilika da je pokažemo domaćim i inostranim turistima.
Vodič "Gault & Milllau" kroz gastronomsku ponudu Srbije u 2026. godini u kojem je prikazan 141 restoran iz svih delova Srbije svečano je predstavljen u beogradskom hotelu ''Hajat'' na promociji koju je organizovala TOS.
Labović je istakla da zahvaljujući ovom vodiču, posetioci praktično na jednom mestu imaju predlog gde i šta mogu da probaju u čitavoj Srbiji.
"Naša istraživanja pokazuju da se u top pet razloga inostranih turista za dolazak u Srbiju nalazi gastronomija, a kada smo radili ankete o zadovoljstvu turista u Srbiji, među tri najpozitivnija utiska koje ponesu iz Srbije - ponovo je gastronomija", istakla je Labović.
Gastronomija, kako je rekla, deo je našeg identiteta, ali i deo svakog našeg turističkog proizvoda.
FOTO TANJUG/ RADE PRELIC
Direktorka "Gault & Millau" za Srbiju Mira Šemić izjavila je da srpsko kulinarstvo, vinarstvo i proizvodnja rakije idu ogromnim koracima napred.
"U ovih pet godina mi vidimo evidentan, neverovatan rast: usavršavanje samih jela, načina serviranja. 'Chapeau' - kapa dole", poručila je Šemićeva.
Povezane vesti
Godišnje nagrade "Gault & Millau" upravo su u obliku kuvarskih kapa i večeras su dodeljene osoblju petnaest restorana sa najboljom kulinarskom ponudom u Srbiji za 2026. godinu, prema kriterijumima ovog gastro vodiča.
Nagrada za šefa godine dodeljena je Stevanu Pejdanovskom.
Priznanja su uručena i za najboljeg somelijera - Dragiši Damljanoviću, najboljeg majstora poslastičara - Petru Žuljeviću, za najperspektivniji mladi talenat - Kseniji Đokić, za najistaknutijeg šefa "nosioca tradicije" - Stambolu Geštamovu i "šefa budućnosti" - Vladimiru Kučeri.
Osoblju restorana uključenih u vodič i dobitnicima priznanja čestitala je pomoćnik ministra turizma Višnja Rakić, koja je ukazala da je ugostiteljska ponuda Srbije istaknuta i na gastronomskoj mapi Svetske turističke organizacije.
"Gault & Millau" je drugi najvažniji vodič kroz kulinarsku ponudu na svetu i jedinstven je po tome što vrednuje kvalitet, a ne elitizam, i što pored izuzetnih restorana prepoznaje i pristupačna mesta sa karakterom i autentičnom ponudom.
U ovogodišnjem vodiču za Srbiju, osim klasične restoranske ponude, prikazana je i 131 "pop" lokacija, odnosno izbor lokala sa pristupačnijom i jednostavnijom hranom, uključujući i ulične lokale, poslastičarnice, bistroe.
Komentari (0)