"Gluten Free" festival okuplja stručnjake i porodice: Edukacija o alergijama i anafilaksi kao ključ za bezbedniji život
Komentari21/11/2025
-18:42
Povodom Svetskog dana anafilakse, koji se obeležava danas, stručnjaci i predstavnici Nacionalnog udruženja "Alergija i ja" upozoravaju da broj osoba sa alergijama neprestano raste i da je edukacija ključna za sprečavanje najtežih reakcija.
Istovremeno, najavljuju i "Gluten Free" festival, događaj koji okuplja pacijente, roditelje i stručnjake sa ciljem širenja znanja i podrške zajednici.
Prema evropskim podacima, čak 50 odsto stanovništva ima neki oblik alergije, a oko petine predškolske dece suočava se sa alergijama na hranu.
Predsednica udruženja "Alergija i ja" Snežana Šundić-Vardić za Euronews Srbija upozorava da se anafilaksa - najteži i potencijalno smrtonosni oblik alergijske reakcije - i dalje nedovoljno prepoznaje.
"Deca simptome često opisuju kao ljut ukus, peckanje jezika ili bol u stomaku, dok su kod odraslih najčešći otok, otežano disanje i urtike. Važno je reagovati odmah, jer sekunde mogu da znače život", ističe ona.
Euronews
Prema njenim rečima, prevencija počinje edukacijom - ne samo roditelja i pacijenata, već i vrtića, škola i nastavnog osoblja.
Jedini lek koji spašava život u slučaju anafilaktičkog šoka je adrenalin, ali pacijenti u Srbiji i dalje sami kupuju adrenalinske injektore.
"Mi smo među poslednjim zemljama u Evropi gde pacijenti snose ovaj trošak. A preporuka je da se uvek nose dva komada", kaže Šundić-Vardić i dodaje da mnogi oboleli nailaze na prepreke u sistemu – od nedostatka specijalista i teško dostupnih pregleda, do visokih troškova terapije i imunoterapije.
Svoja iskustva podelila je i Slavica Traživuk, majka dva dečaka sa celijakijom i intolerancijom na gluten, kao i predavač na "Gluten Free" festivalu.
Euronews
Kaže da je danas ponuda bezglutenskih proizvoda veća nego pre deset godina, ali da su cene i dalje visoke, a priprema obroka zahtevna.
"Gluten Free" festival biće održan u Beo Shopping centru od 10 do 22 časa i ponudiće celodnevni program edukacija, radionica i savetovališta, uključujući demonstraciju pravilne upotrebe adrenalinskog injektora. Organizatori poručuju da je cilj da se zajednica okupi, razmeni iskustva i dobije znanje koje može spasiti život.
Gostovanje Snežane Šundić-Vardić i Slavice Traživuk u celosti pogledajte u video prilogu.
Komentari (0)