Otvara se 31. međunarodni sajam hortikulture u Beogradu: Veliki broj izlagača iz zemlje i inostranstva

Na Beogradskom sajmu počinje tradicionalna manifestacija - međunarodni sajam hortikulture, koji i ove godine okuplja veliki broj izlagača iz zemlje i inostranstva. Posetioci će moći da vide izložbe cveća, sadnica, opreme za bašte, kao i predstavljanje lekovitog bilja i meda. Učestvuju poljoprivredna gazdinstva, mali proizvođači, ali i veliki uvoznici koji prikazuju različite segmente hortikulture. Sajam traje do 24. aprila i predstavlja jednu od najposećenijih manifestacija ovog tipa u regionu.

Aleksandra Simić sa Beogradskog sajma ističe da ovogodišnja manifestacija nosi slogan "Bašta u srcu grada“ koja donosi brojne novine i sadržaje za posetioce. Ona navodi da je u fokusu sajma inovacija u gajenju biljaka i savremenih tehnologija, ali i edukacija posetilaca.

"Apsolutno, to je i slogan ovogodišnjeg sajma hortikulture, 31. po redu. Imamo veliki deo inovacija kada je u pitanju gajenje biljaka i obrazovanje. U fokusu su tehnološka dostignuća kao što su robot kosačice i dronovi za prskanje i đubrenje biljaka. Takođe imamo veliki broj radionica gde posetioci mogu da nauče kako da gaje sobne biljke, ali i biljke u vrtovima, jer je sve izraženija potreba za begom iz gradske sredine i povratkom prirodi.“, navodi ona.

Ona dodaje da su u okviru sajma organizovana i brojna predavanja, kao i da je veliki broj izlagača prisutan i ove godine. Paralelno se održava i 50. jubilarni Sajam građevinarstva, jedan od najvećih u jugoistočnoj Evropi.

Euronews Srbija

Na ovogodišnjem sajmu predstavljena je i tema pčelarstva i apiterapije, gde se posebno ističe rad profesora Miće Mladenovića. Mića Mladenović, pčelar i profesor u penziji za Euronews Srbija govori o značaju pčelinjih proizvoda i njihovoj širokoj primeni u ishrani i zdravlju.

On objašnjava da se od pčela dobija šest osnovnih proizvoda: med, polen, propolis, matična mleč, vosak i pčelinji otrov, koji se dalje koriste i kombinuju u različite preparate.

"Uzimamo od pčela ono što je njihovo med, polen, propolis, matičnu mleč, vosak i pčelinji otrov. Od tih proizvoda pravimo sekundarne preparate, koje obogaćujemo ekstraktima lekovitog bilja. To su razne kreme, masti i drugi proizvodi koji imaju široku primenu.“, kaže Mladenović.

Euronews Srbija

On ističe i značaj predavanja koja se organizuju u okviru sajma, gde će stručnjaci govoriti o pčelinjim proizvodima, tehnologiji rada i njihovom uticaju na zdravlje, uključujući i teme poput anksioznosti.

Mladenović pojašnjava i kako prepoznati kvalitetan med:

"Med treba kupovati od proverenih pčelara i u kristalisanom stanju, jer svi prirodni medovi vremenom kristališu. Takođe, važno je znati tehnologiju proizvodnje i izbegavati proizvode sa hemijskim reziduima. Kvalitet se može proveriti i različitim analizama kao što su analiza polena, odnosi glukoze i fruktoze, kao i HMF vrednosti.“, kaže on.

Detaljan prilog pogledajte u videu iznad teksta: