Povećani rizici trovanja hranom tokom letnjih vrućina: Koji su prvi simptomi i kako se zaštititi?
KomentariLetnje vrućine povećavaju rizik od trovanja hranom, posebno ako se namirnice ne čuvaju i ne pripremaju pravilno. Kako prepoznati prve simptome, kako se zaštititi i kada potražiti pomoć, za Euronews Srbija je objasnio specijalista epidemiologije Amer Bibić ispred Instituta za javno zdravlje Crne Gore.
Trovanja hranom, odnosno crevne zarazne bolesti su češće tokom letnjih meseci, naveo je epidemiolog. Istakao je da je kod pojave prvih simptoma bitno da se odmah počne sa unosom tečnosti, bistrih supa ili oralnih rehidracionih rastvora.
"Ne preporučuje se samoinicijativno uzimanje lekova koji zaustavljaju dijareju, jer oni mogu u nekim slučajevima da pogoršaju kliničku sliku", rekao je.
Ukazao je da su najčešći simptomi trovanja hranom proliv, povraćanje, bolovi u trbuhu, a u nekim slučajevima se javlja i povišena telesna temperatura.
"Ukoliko se pojave alarmantni simptomi, kao što su povišena temperatura kod odraslih iznad 39,5, odsustvo mokrenja ili slabo mokrenje, dijareja koja traje duže od tri dana, treba se javiti lekaru. Što se tiče dece, treba se javiti nakon 24 sata ukoliko ne dođe do poboljšanja", napomenuo je.
Dodao je da je u Crnoj Gori epidemiološka situacija uobičajena za ovo doba godine.
Govorio je i koje namirnice češće izazivaju trovanje hranom.
"To su meso i mesni proizvodi, mleko i proizvodi od mleka, jaja, morski plodovi. Pre svega treba da se obraća pažnja gde se proizvodi kupuju i u kojim se restoranima jede", kazao je Amer Bibić za Euronews Srbija.
Ceo prilog možete da pogledate u videu na početku teksta.
Komentari (0)