Društvo

Jagode iz plastenika ranije stižu i bez hemije: Poljoprivrednik iz Trbušana otkriva tajnu uspešne proizvodnje

Komentari
Euronews Srbija

Autor: Euronews Srbija/Marija Nikitović

08/05/2026

-

11:12

veličina teksta

Aa Aa

Jagode u plastenicima dozrevaju ranije, zarada je veća, što je i cilj proizvodnje, a sezona se završava kada počne berba na otvorenom. Ono što je, prema rečima poljoprivrednika Velimira Nedića za Euronews Srbija, presudno za kupce jeste to što plasteničke jagode ne zahtevaju tretiranje preparatima, pa su bezbedne za konzumiranje.

Čačansko selo Trbušani poznato je po plasteničkoj proizvodnji jagoda, a u ovom kraju je bila i naša ekipa.

Verujemo da ne postoji niko ko ne voli jagode. Brojna istraživanja su pokazala da je to najomiljenije voće na svetu, a posebno kada u maju zamirišu domaće jagode. Mnogi proizvođači su nesigurnost proizvodnje pod vedrim nebom zamenili plasteničkom proizvodnjom, pa se postavlja pitanje kako teče ovogodišnja berba i kakvi su prvi utisci o sezoni.

Ovogodišnji početak proizvodnje obeležile su vremenske prilike, ali i pažljivo upravljanje usevom.

"Što se tiče jagoda, malo je zakasnila. Bilo je hladno vreme početkom aprila kada ona treba da počne da cveta, a međutim i ja sam kasnije pokrio, što sam svesno zastao. I bolje se oprašila, nije imala problema sa tripsom, tako da sam izbegao hemijske tretmane. A inače, mogu vam reći da je prinos izvanredan. Ove nove bokornice što sam sadio prošle godine, one su se odlično pokazale", priča Nedić.

Govoreći o prednostima plasteničke proizvodnje, ističe da ona donosi veću sigurnost i manje gubitke, posebno kada je reč o bolestima kao što je trulež.

"Još nijednom nije tretirana, a počela je berba od truleži, zato što je plastenik otvoren, zaštićen je od atmosferskih prilika. Međutim, dolazi do promaja i koja suši cvet i tučak, i onda ne dolazi do same truleži", objašnjava.

On dodaje da jagode gotovo uopšte ne tretira hemijskim preparatima, što je, kako kaže, posebno važno zbog potrošača: "Da, uopšte. Nema potrebe, jer ovo mnogo deca jedu".

Na pitanje o bezbednosti ploda, Nedić ističe i lični primer: "Pa evo, imam unuče od 22 meseca, jede neoprane jagode. Znači, samo trenutak, nije to sad da dođe da ubrala bi i pojela bi bez pranja jagodu".

Plasteničke jagode iz Trbušana najviše se plasiraju na pijacama u Čačku i okolnim mestima, ali i u Beogradu.

"Isključivo odlazi na čačansku pijacu, okolna mesta: Požega, Kosjerić, Arilje, to su kupci, ali najviše ide i za Beograd", ističe ovaj poljoprivrednik.

Navodi da je i cena trenutno stabilna. Međutim, ima je na tržištu od 400 do 600 dinara, čak i 700. Sezona berbe u plasteničkoj proizvodnji traje oko mesec dana, a u posao je uključena cela porodica, uz stalne radnike.

"Mesec dana. To 4 nedelje uvek traje, od 24-25 dana do 30, tu je berba traje. Evo i stalno žene rade, tu godinama se družimo, pomažu. One su iz Dućalovića, jeste naporno ići svaki dan od vesti do vesti, ali sa njima mi je uvek dobro bilo, dobri su mi radnici", kaže on.

Dnevni prinos, kako kaže, varira u zavisnosti od zrelosti ploda: "Zavisi, radimo do 10-11 sati, se bere posle dnevno, a moglo bi da se nabere dosta, ali stotinjak kila do 150 svaki dan ima u berbi zrelih. Ali sezona je uspešna, što se tiče za ovu jagodu, trenutno sad je korektno".

 

Komentari (0)

Srbija