Italija kandiduje božićne jasle, ceđenje grožđa i alpske specijalitete za listu nematerijalne kulturne baštine Uneska

Italijanska komisija za Unesko odlučila je da kandiduje tradicionalne božićne jasle, ritual ceđenja grožđa regiona Valpoličela i kulinarske specijalitete Alpa za listu nematerijalne kulturne baštine ove organizacije, prenose italijanski mediji.

Komisija je na predlog Ministarstva kulture iznela ova tri predloga za listu Uneska, prenela je Ansa.
Kako se navodi, božićne jasle odražavaju duh kulturne i umetničke tradicije u Italiji, koja je posebno simbol gradova Grečo i Asizi.

Inicijativa ima poseban značaj u godini u kojoj se obeležava 800 godina od smrti Franje Asiškog.

Za listu nematerijalne baštine predložen je i ritual ceđenja  grožđa iz regiona Valpoličela koji govori o “tradiciji i dubokoj vezi između lokalne zajednice, prirode i kulture proizvodnje vina”. 

Treći predlog odnosi se na kulinarsku tradiciju regiona Alpa, prenela je Ansa.

U okviru ove inicijative, koju je podržala Švajcarska, uz učešće Francuske i Slovenije, predstavljena je kulinarska tradicija alpskih zajednica.