Inspekcija u klanici u Aleksandrovcu utvrdila propuste: Proizvodi životinjskog porekla nisu adekvatno skladišteni
Komentari
06/05/2025
-18:51
Inspekcija je u vanrednom nadzoru u krugu objekta za klanje i skladištenje mesa "PD Agro-stočar", u vlasništvu firme Kamendol, u Aleksandrovcu u Žabarima utvrdila prisustvo oko 3,5 tone sporednih proizvoda životinjskog porekla koji nisu bili adekvatno skladišteni, saopštilo je Ministarstvo poljoprivrede i navelo da je naloženo da se ovi proizvodi zbrinu na propisan način odvoženjem u ovlašćenu kafileriju.
Nadzor je sproveden 5. maja po dojavi koju je primio ministar poljoprivrede Dragan Glamočić.
U saopštenju se navodi da je uočeno i da sistem za odvođenje otpadnih voda nije u potpunosti tehnički uređen, što je moglo dovesti do nekontrolisanog odliva u okolinu.
S tim u vezi, pokrenuta je saradnja sa nadležnim službama - Ministarstvom unutrašnjih poslova, kao i inspekcijom za zaštitu životne sredine, radi preduzimanja svih mera u skladu sa zakonom.
U toku kontrole linije klanja i hlađenja, zatečeno je 698 kg goveđeg mesa za koje nije postojala prateća dokumentacija o poreklu.
Meso je isključeno iz prometa i naloženo je njegovo bezbedno uništenje.
S obzirom na procenjeni rizik a u cilju zaštite zdravlja potrošača, objektu je privremeno zabranjeno obavljanje delatnosti klanja i rasecanja, do otklanjanja utvrđenih nedostataka.
Povezane vesti
Ministarstvo poljoprivrede naglašava da je cilj ovakvih kontrola zaštita bezbednosti hrane i očuvanje poverenja potrošača, kao i pružanje podrške subjektima u prometu hrane da u potpunosti usklade svoje poslovanje sa važećim propisima.
Komentari (0)