"Karbonara rat“ Đorđe Meloni u Evropskom parlamentu: Kako je "pogrešan recept" eskalirao u političko pitanje?
Komentari
22/11/2025
-11:24
Karbonara, italijanska pasta sa sosom od jaja, tvrdog sira, dimljenog mesa i bibera — bez pavlake, postala je predmet afere kada je stranka Đorđe Meloni pokrenula kampanju protiv prodaje "lažnih" italijanskih proizvoda u Evropskom parlamentu u Briselu.
U tegli karbonare, napravljene u Belgiji, na čijoj etiketi stoji italijanska zastavica, nalaze se sastojci poput pavlake za kuvanje i pančete, koji nisu deo originalnog tradicionalnog recepta.
Prema pisanju "Euronews-a", ovog utorka je delegacija stranke Đorđe Meloni – Braća Italije u Evropskom parlamentu najavila da će zvanično uputiti pismo predsednici Roberti Metsoli u vezi sa upotrebom italijanske zastave i imena na bocama sosova koje se prodaju na prvom spratu zgrade Parlamenta.
"Nepravilna upotreba simbola ili naznaka italijanskg porekla na proizvodima koji zapravo ne potiču iz Italije može se smatrati obmanjujućom praksom i biti kažnjiva“, rekao je lider delegacije Braće Italije, Karlo Fidanca, u izjavi za "Euronews", pozivajući se na EU regulativu koja zabranjuje obmanjujuće oglase.
"Da i ne pominjemo pančetu u karbonari..."
Budući da je testenina simbol mediteranske ishrane i Italije, koja je vodeća u proizvodnji i potrošnji, ne treba da iznenađuje što se i ministar poljoprivrede Italije oglasio.
Naime, ministar poljovprirede Frančesko Lolobrigida, član kabineta Đorđe Meloni, osudio je prodaju lažnih italijanskih prehrambenih proizvoda u supermarketu Evropskog parlamenta, nazivajući je "neprihvatljivom".
Ministar je na svom zvaničnom profilu na društvenoj mreži fejsbuk objavio fotografije spornoih proizvoda: tegle sosova karbonara i arabijata.
Povezane vesti
"Da i ne pominjemo pančetu u karbonari… svi ovi proizvodi predstavljaju najgori oblik italijanskog imidža“, započeo je objavu ministar.
Komentarišući te proizvode, rekao je da je neprihvatljivo videti ih na policama marketa u Evropskom parlamentu i zatražio da se momentalno pokrenu provere.
Budući da je afera ubrzo postala viralna na društvenim mrežama, pojavio se hešteg #CarbonaraGate, što aludira na čuvenu aferu Votergejt.
Ovaj "Karbonara rat" počinje dok se Italija približava dobijanju UNESCO priznanja za svoju kuhinju, čija se konačna odluka očekuje za nekoliko nedelja, i uoči dodele novih Mišelinovih zvezdica na severu Italije, što je bio povod za ministra da u jednoj od narednih objava na društvenoj mreži istakne da su italijanski kuvari ambasadori kulture koju su sa ponosom kandidovali za UNESCO-ovu listu svetske baštine.
Da pitanje karbonara sosa nije samo identitetsko pitanje, već i ekonomsko, potvrđuje nedavno pisanje "The Guardian-a", prema kojem je najveće italijansko udruženje za agrikulturu "Coldiretti" izjavilo da prevare oko naziva proizvoda Italiju koštaju čak 120 milijardi evra. Oni su istakli da je više od dva od tri navodna "italijanska" prehrambena proizvoda u svetu lažno, bez ikakvih veza sa Italijom.
Komentari (0)