Gde odlazi telesna mast kada smršamo? Odgovor je čudniji nego što očekujete
Komentari
Kada telesna težina počne da pada, deo masti koju telo skladišti nestaje – ali gde ta masa zapravo odlazi? Istraživači procenjuju da se oko 84 odsto izgubljene telesne masti izdiše iz organizma u obliku ugljen-dioksida, dok se preostalih 16 odsto gubi u obliku vode.
Dvojica istraživača sa Univerziteta u Birmingemu objašnjavaju u tekstu objavljenom u časopisu The Conversation da je gubitak masti povezan sa procesom koji počinje kada telu treba više energije nego što je dobija hranom. Tada ono počinje da koristi zalihe masti kako bi zadovoljilo svoje energetske potrebe, prenosi Euronews.
Mast koju unosimo hranom dospeva u sistem za varenje, gde se razgrađuje na masne kiseline.
Telo deo tih masnih kiselina koristi za važne funkcije, poput izgradnje ćelija, regulisanja hormona i zaštite organa, dok se višak pretvara u trigliceride koji se skladište u masnim ćelijama i kasnije koriste kao izvor energije.
Telo uglavnom skladišti mast na dva načina: kao potkožnu mast, koja se nalazi neposredno ispod kože, i visceralnu mast, koja se nakuplja dublje u telu, oko unutrašnjih organa.
Kada telo uđe u stanje kalorijskog deficita, hormonski i nervni signali počinju da podstiču masne ćelije da razgrađuju uskladištenu mast. Taj proces poznat je kao lipoliza.
Mast se pretvara u energiju
Nakon što se trigliceridi razgrade, masne kiseline putuju do mitohondrija unutar ćelija, poznatih kao "elektrane" organizma, gde prolaze kroz proces beta-oksidacije.
Tokom ovog procesa, masne kiseline se razgrađuju na jedinjenja koja telo koristi za proizvodnju energije, a kao krajnji proizvodi metabolizma nastaju ugljen-dioksid i voda.
Upravo se tu krije iznenađenje, navode istraživači: većina masti koju telo izgubi ne napušta organizam kroz znoj, već kroz pluća – disanjem.
Tanjug/AP/Patrick Sison
Prema proračunima istraživača, oko 84 odsto izgubljene masti pretvara se u ugljen-dioksid i napušta telo tokom izdisanja, dok se oko 16 odsto pretvara u vodu, koja se iz organizma izbacuje znojenjem i putem drugih telesnih tečnosti.
Istraživači napominju da su ovi procenti procene, jer je teško precizno izmeriti sve što telo izbacuje tokom procesa gubitka masti.
Šta to znači za vežbanje?
Kada ljudi vežbaju ili smanje unos kalorija, povećava se potreba organizma za energijom.
Ako energija koju telo dobija hranom nije dovoljna da zadovolji tu potrebu, organizam počinje da koristi zalihe masti.
Međutim, to ne znači da ubrzano disanje dovodi do gubitka masti. Izdisanje je samo put kojim produkti sagorevanja masti napuštaju telo, a ne proces koji pokreće samo sagorevanje masti.
Održavanje kalorijskog deficita, kroz ishranu i fizičku aktivnost, ostaje ključni faktor koji podstiče telo da koristi uskladištenu energiju.
Komentari (0)