Meštani Zlakuse čuvaju tradiciju: Grnčarija iz sela u Zlatiborskom okrugu pod zaštitom Uneska
Komentari
Dodajte Euronews kao željeni izvor na Google-u
Grnčarija iz sela Zlakusa je vekovima stara tehnika ručne izrade posuđa od gline na sporom ručnom kolu, odnosno točku, i pečenog na otvorenoj vatri, što je redak slučaj na širem prostoru Balkanskog poluostrva. Ovu tradiciju sačuvale su vredne ruke meštana ovog seoskog naselja u Zlatiborskom okrugu. Da bi se zanat očuvao, zaštitili su i geografsko poreklo. Od 2020. godine ručno rađena grnčarija iz Zlakusa upisana je i na UNESCO-ovu listu nematerijalne kulturne baštine.
Osnovni materijal za izradu zlakuske grnčarije je prerađena glina i kalcit iz kopa starog preko 200 godina, a posebna zanimljivost je da nijedne od dve pomenute sirovine nema u Zlakusi, već u susednim selima, a tamo gde ima sirovina, nikad se niko nije bavio grnčarskim zanatom.
"Majstori iz Zlakuse, a materijal sa strane vani. Mi glinu uzimamo u okolini Požege, a mineral kalcit, ili takozvanu vrstu, u selu Rupeljevo", rekao je za Euronews Srbija majstor grnčarije Veljo Šunjević.
Ručna izrada keramičkih posuda za termičku obradu hrane na ručnom vitlu ili kolu, tehnikom zidanja, dodavanjem slojeva gline, čini zlakusko lončarstvo jedinstvenim.
Izrada posude počinje sa komadom gline, a zatim spiralnim dodavanjem novih komada u obliku namotaja, zvanih sudžuk, gradi se ili zida posuda.
Svaki sud koji je izrađen na ovaj način ima žig proizvođača, zaštitni znak Zlakuse i sertifikat o zaštićenom geografskom poreklu.
Posuđe se prodaje sa uputstvom za upotrebu, a osnovno je da se dobro zagreje i zamasti, kako kažu majstori.
"Svima preporučujem da mogu bez straha da koriste u električnom šporetu. Mnogo mi je drago što se mladi vraćaju i prepoznaju šta je originalno i šta je dobro", kaže za Euronews Srbija Mira Šunjevarić is sela Zlakusa.
Povezane vesti
Bonus video:
Komentari (0)