Kako izgubiti kilograme: Doktorka za Euronews Srbija objašnjava koji način ishrane je najbolji i šta je sa autofagijom
Komentari30/01/2026
-14:30
Posle praznika i obilja hrane i pića često se dešava da veći broj ljudi dobije na težini. Doktorka Svetlana Stanišić, profesorka hemije i stručnjak za ishranu, govorila je za Euronews Srbija koji je ispravan način da se izgubi višak kilograma i da li je autofagija dobro rešenje.
Na početku je istakla da treba postepeno početi sa gubljenjem kilograma i da treba promeniti kvalitet hrane, a ne količinu.
"Što se tiče dijeta, kao i kod ostavljanja pušenja, to funkcioniše kratkoročno i posle se ljudi vrate starim navikama. Restriktivne dijete, velike restrikcije energije predstavljaju veliki stres za telo", kazala je.
Dodala je da nakon nekog vremena može da dođe do lučenja hormona stresa, kortizola, i da telo to doživljava kao izgladnjivanje, kao pretnju.
"Usled toga se uključuju hormonski mehanizmi zbog čega se oseća intenzivna glad. Ta glad i žudnja za hranom, posebno visokokaloričnom hranom, zbog stresa može posle da traje danima i nedeljama", objasnila je.
Napomenula je da je kod gubitka kilograma važno da ljudi ne budu previše ambiciozni i da ne misle da to može brzo da se reši.
"Važno je da se jedu bolje namirnice, manje prerađene i da se jede kvalitetnije. Nekim ljudima samo to može da bude dovoljno da se reše viška kilograma. Kod ekstremnih dijeta se vrlo često desi jojo efekat", rekla je.
Povezane vesti
Doktorka o autofagiji
Doktorka je objasnila da je vrlo teško doneti zaključke kako će autofagija delovati na svakoga. Dodala je da kod autofagije postoje razlike.
"Na primer, za žene možda autofagija može da bude malo i teža za održavanje i da ima manje efekte nego za muškarce", navela je.
Istakla je da blago uskraćivanje hrane može da ima određene benefite po zdravlje, ali ako se pretera doživeće se stres i imaće negativne efekte.
"Kod nekih ljudi, čak i profesionalnih sportista, autofagija daje rezultate i efekte, ali postoje ljudi koji to teže podnose i zbog toga postoje i različiti ti prozori. Neko može da drži, na primer, taj post dnevni, odnosno da ne jede tokom 14 sati dnevno, neko tokom 16 sati, neko zbog toga gubi apetit, ima probleme sa digestivnim traktom. Dakle, individualno je", rekla je.
Napomenula je da ne može da izda preporuke.
"Ono što je sigurno jeste da ako smo vitki i ako unosimo manje kalorija, velika je šansa da poživimo duže i da živimo zdravije. Autofagija za neke može biti jedan od načina", kazala je.
Doktorka Svetlana Stanišić se dotakla i detoksa kod kuće i navela da je najbolji detoks više spavanja.
Povezane vesti
Komentari (0)